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“칠갑산 산내음 느껴보세요”
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“칠갑산 산내음 느껴보세요”
  • 김명숙
  • 승인 2003.02.15 00:00
  • 호수 500
  • 댓글 0
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구기자순나물, 아주까리잎등 칠갑산산나물 상품화
청양군농업기술센터는 비봉면 사점리 일대에 조성된 1만여평의 아주가리잎과 군내 일원에 재배되고 있는 구기자순나물을 상품화 해 출시했다.
칠갑산 ‘산내음’이라는 상표로 만들어진 칠갑산 나물은 아주까리잎, 구기자순, 머위잎, 취나물, 애호박고지 등의 마른나물이 포장되어 있다.

농업기술센터는 이번 산나물 상품 개발을 통해 칠갑산 나물의 우수성을 홍보하면서 농산물의 부가가치를 높이는 계기가 되고 있다.
특히 그동안 그대로 버려졌던 구기자순을 마른나물로 만든 것과 삶아서 출하했던 아주까리잎을 건조해 개별포장으로 상품으로 만듦으로써 소득증대를 높이고 있다.

구기자순나물은 비빔밥, 죽, 차, 무침용으로 이용되고 있으며 아주까리잎은 보름 나물로 가락동과 영등포 시장을 통해 공급되어 왔다. 특히 아주까리잎은 경상도 지역에서 정월대보름에 먹으면 액땜이 된다고 널리 알려져 소비가 이루어지고 있다.
제품 문의: 비봉면 사점리 포란골농원(☎942-5104).

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