청양의 특산물인 구기자를 이용한 구기자한과가 추석절을 앞두고 인기 절정을 맞고 있다.
전통적인 제조법으로 건강을 지키는 구기자에 정성까지 담아 만든 구기자한과가 전국의 소비자들로부터 주문이 쇄도하고 있는 것.
비봉과 운곡 등에서 생산되는 구기자한과는 구기자 소비촉진의 효자노릇을 톡톡히 하고 있으며구기자가공산업의 가능성을 보였다.
특히 비봉에서 생산되는 칠갑산국기자한과공장은 주문량이 많아 최근 공장을 2배로 확장하고 제품을 다양화하여 60여명의 주부들이 밤새워 작업을 하고 있어도 소비자들의 요구량을 제때 대주지 못할 정도여서 즐거운 비명을 지르고 있다.
우리 고유의 맛을 전하고, 청양구기자의 우수성을 전국에 알리며, 청양주부들의 솜씨를 맘껏 뽐내고 있는 구기자한과는 청양농민들의 소득을 증대시키고 지역경제를 활력화시키는 유망산업으로 각광을 받고 있다.
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