최종편집 2024-03-28 13:35 (목)
청신여중, 지역 대학 학과 탐색 활동
상태바
청신여중, 지역 대학 학과 탐색 활동
  • 김홍영 기자
  • 승인 2020.07.31 21:34
  • 호수 1357
  • 댓글 0
이 기사를 공유합니다

도립대 호텔조리제빵학과 연계 운영

청신여자중학교(교장 임미자)가 지난달 27일부터 7일까지 10일간 지역 사회 대학과 협업해 배움과 성장이 있는 마을교육공동체를 만들어 나아가자는 목표로 ‘2020 지역사회 대학 학과 탐색 활동을 펼쳤다. 

충남도립대학교(총장 허재영) 호텔조리제빵학과와 연계한 지역사회 대학 학과 탐색활동은 사제동행으로 진행, 지역 이해와 사제 간의 공감 향상에도 도움이 될 것으로 기대된다. 
탐색활동은 학생 4명과 교사 1인이 한조가 돼 모두 4팀이 참가했으며 이론과 실습시간으로 구성돼 호텔조리제빵학과의 특성을 이해하는 기회가 됐다. 

강의는 도립대 호텔조리제빵학과(지도교수 김지영) 재학생 2명이 맡았으며 10차에 걸쳐 두 시간씩 진행됐다. 호텔조리학과 소개 및 안전 교육과 세계의 식문화·식재료, 조리방법, 연회 및 케이터링 소개 등 이론 수업과 계란샌드위치, 크림파스타 등 요리 실습으로 꾸며졌다.

참여 학생들은 “호텔조리제빵학과에 들어가면 어떤 공부를 하고, 어떤 분야에서 일을 하는지 이해할 수 있는 기회였다”는 소감을 전했다. 

임미자 교장은 “지역사회 대학 학과 탐색 활동을 통해 학생들이 학과의 특성을 배우고 성장할 수 있는 계기가 되길 바란다”고 말했다.


댓글삭제
삭제한 댓글은 다시 복구할 수 없습니다.
그래도 삭제하시겠습니까?
댓글 0
댓글쓰기
계정을 선택하시면 로그인·계정인증을 통해
댓글을 남기실 수 있습니다.
주요기사